古時，媒人把女家姑娘八字帶給男家，並非直接放在祖先神位，而是放在廚房灶君神位，用香爐壓着，因為未知這姑娘八字是否與少爺合得來？而祖先未必有能力判斷這問題，惟有請灶君把把關，灶君主一家人的福食，這姑娘有沒有福氣與這家人同枱食飯，灶君最清楚。
三書六禮，六禮是擇偶的六個關，三書是「合格」的三張「證書」。六禮第一關是「納釆」，男家對女家姑娘有意（大多數是經媒人介紹，或聽親友推介），則派媒人去女家試探，女家若有意思，男家才讓媒人帶禮物——最早期禮物是雁，雁有回歸之意，所以，出嫁也稱「于歸之喜」。
今時今日，《通勝》宜忌仍依慣例注有「納釆」，但實際已沒有這個環節，現代生活節奏緊湊，六禮已經合併、簡化，宜「納釆」的日子可用來「過大禮」。
古時六禮第二關，是「問名」，女家收了媒人代男家帶來的禮物，就把姑娘的姓名、八字以及其母親姓氏交媒人帶返男家，古代禮法說：「問名者，將歸卜其吉凶。」目的是占算這婚事的吉凶，其母親姓氏可作為預防近親通婚的重要參考，最起碼要求是雙方父母都不能同姓。過了這關，就是「納吉」，也即是「過文定」。