耐人尋味 同1:1老夫子食西餐

漫畫世界中的老夫子及大番薯等經典角色,最近居然走到現實世界裏面陪大家開餐,說的是正於太子試業的老夫子餐館。老闆與《老夫子》第二代作者王澤先生用了兩年時間籌辦,店內劃分成6個區域,將漫畫中的場景及人物活現眼前,奉上「耐人尋味」、「順手牽羊」等港式風味西餐,夠晒老香港。

作者親自參與設計

逾半世紀的《老夫子》漫畫,陪伴不少50至70年代的香港人成長,其中「耐人尋味」、「世風日下」、「來龍去脈」等經典故事,更叫男女老幼會心微笑。想不到長大成人後,漫畫中的老夫子、大番薯及秦先生等經典人物會走到現實世界,於「老夫子餐館」陪大家開餐。

餐廳還在試業階段,到9月中正式開業時將會邀請王澤先生舉辦簽名會,粉絲要密切留意了。言歸正傳,新店主要分為6個主題區域,包括愛情廂座、耐人尋味、維妙維肖、名不虛傳、得意忘形及與眾同樂。每個區域均用上漫畫元素作裝飾及布置,配以老夫子餐牌、餐具及椅桌,感覺猶如走進漫畫世界中。

聽其中一位老闆Calvin表示,餐廳無論是枱櫈、餐具、餐牌及牆飾等每一個細節,均是與王澤先生共同構思。由於王澤先生要求相當嚴謹,故Calvin及其他老闆不惜工本,用逾7位數字資金打造成這個老夫子世界的現實版。

菜名玩味又夠心思

餐廳以地道港式西餐為主,除茶記供應的蛋治、茄汁意粉外,還有瑞士汁牛河、港式咖喱飯、餐廳自家創作的甜品、特飲、鐵板餐等。好像甜品的「雙管齊下」,將香濃朱古力醬淋在比臉蛋還要大的棉花糖上,令下層的雪糕吃起來富濃郁朱古力味,兼具賣相與食味。而鐵板餐除了常見的牛扒、豬扒之外,還有用新西蘭羊架炮製的「順手牽羊」,肉質香嫩又不會太羶,吃時淋上店家自家熬製的燒肉汁,肉香味自然Double Up。此外,瑞士汁亦是餐廳招牌之一,其中「耐人尋味」就將自家醃製、風乾再炸香的乳鴿,伴以微甜鹹鮮的瑞士汁,皮脆肉嫩又惹味。值得一提是餐廳還設有精品區,大家可以搜購到珍藏漫畫、環保袋、公仔、餐碟等周邊產品,粉絲記得捧場。

Review

環境氣氛:4★半(以5★為滿分)

好味指數:4★

必試推介:雙管齊下、耐人尋味、日久生情、順手牽羊

人均消費:$150

撰文:褚愛琪 

攝影:陳世昌

地址:太子彌敦道777號安寶樓1樓

查詢電話:3702 1678