逛有機市集搶購優質雜貨

近年中港台經常爆發飲食危機,每次到超市或街市買食材,都要金睛火眼揀清楚。其實想搜購優質靚食材都有計,好像在7月23及24日(周六及日)的中午12時至晚上7時,松露女王Esther Au將舉辦Dolce Dolce「吃得有機、健康、天然」為主題的La Festa Summer有機市集。搜羅多款時令新鮮食材如從元朗有機農場即日收割的白苦瓜、白茄子、新鮮紫貝天葵、毛豆、花生及黑美人西瓜等;還有外地入口的西班牙有機扁桃、迷你蜜瓜等。肉類款式也不少,有機雞翼及澳洲Ross全有機雞隻等。矜貴的食材如法國藍龍蝦油、龍蝦肉醬、帶子肉醬和美國阿拉斯加野生三文魚子,以及首次亮相的煙熏劍魚Carpaccio。小吃等雜貨則有多款西西里天然果醬、無乳化劑的台灣一碗花生醬和愛文杧果乾等,總有一款啱心水。