台中跟着矛盾摘番茄

番茄可說是人類歷史上最古老的農作物之一，原產於南美洲，後來先後傳入歐洲及亞洲，被不同民族的人多方改良，衍生出「各地偏愛自家果」的有趣現象，以追尋番茄作為一個旅遊主題，絕對會是趟有趣經驗，起碼你去到不同地方都會食到不同番茄炮製的美食先啦！歐美人家偏愛巨大的肉茄，台灣人則愛中型的扁身大茄，繼早前「聖女小番茄」紅遍全台灣後，近年台中流行更嬌小的「玉女小番茄」，一堆番茄擺在你眼前，要你揀都好矛盾啊。

番茄沿着棚架不停向上生長，變成一條「番茄隧道」，好壯觀呀，仲可以一路行一路摘！

玉女成熟點揀好

經歷近年不少食物安全風波後，台灣人十分重視本土有機農業發展，今次來到台中市外埔區，這裏出產的葡萄酒非常有名，可惜近年不少葡萄酒莊因收成問題紛紛轉型，燕晶之家是其中一間。莊主洪俊義是台中外埔永豐里里長，種植葡萄及釀製葡萄酒多年，近年他為了突圍而出，與幾位農家合作，並將酒莊1公頃土地種植美國品種玉女小番茄，為了物盡其用，他更沿用酒莊內的葡萄架，方便農民採摘沿架生長的番茄，一舉兩得。

玉女小番茄叫得「玉女」，當然是因為這種番茄特別嬌生慣養，雨水多會霉、遇持續性寒流又會受不住，所以當造期往往是雨季前和後，即6月前和10月後。台中的外埔區土壤好，排水好，是種植玉女番茄的好地方，洪俊義堅持100%有機種植，不噴農藥（故現場好多蚊），他溫柔地摘下一顆玉女番茄，不用沖洗便直接放入口，這是最佳的安全證明！我們有樣學樣，將架上紅卜卜、呈橢圓形的玉女番茄輕輕一摘，賣相相當靚女，咬第一口便附送爆汁效果，真正皮薄卜卜脆，團友立即為我遞上紙巾，最神奇是茄肉半點草腥味也沒有，超甜，怕酸的朋友應該會鍾意。面對着眼前一串串的番茄，真係唔知點揀好。

這種玉女小番茄甜度可以高達13度，非常誇張。	莊主洪俊義在酒莊種植玉女小番茄，愈種愈沉迷。	嘩玉女呀！我講緊番茄，你唔好太興奮。
以不噴農藥的方式種植，要花更多人力去整理植株。	現場加入了不少手機導賞科技，方便遊客了解當地故事。	餐廳飼養了多隻可愛鸚鵡，紅色的這隻最「健談」。

燕晶之家

地址：台中市外埔區永豐里六分路34號

採摘體驗：NT$300（約HK$71）；包一盒玉女小番茄。

營業時間：9:00am~5:00pm（雨天休息）

電話：（886）4 2683 2614

玉女小番茄十分嬌小，看來像我們叫慣的車厘茄一樣。

粉紅色鸚鵡原來最高傲，巴閉啦你。

超讚餐廳睇景飽

摘完番茄，再到距離燕晶之家5分鐘車程的星月之星餐廳勁擦，除了餐廳，那裏亦設有日式露天風呂，當地人喜歡於假日到來泡溫泉兼睇日落！餐廳位於後里區，可遠眺苗栗縣的火炎山，景色相當漂亮，據說黃昏時分雲海襯托火炎山的畫面最美，可惜當日行程倉卒，匆匆吃過午餐便離開，沒緣欣賞。餐廳在當地十分有人氣，晚市經常座無虛席，加上有駐場歌手及街頭藝人表演，熱鬧非常。餐廳飼養了多隻可愛鸚鵡，當中粉紅色鸚鵡就最高傲，紅色鸚鵡則最健談，逗得不少女客人樂上半天。當然，食物才是主角，餐廳主打日式定食及鍋物，我點了北海道炸雞定食，光是碗飯就值回票價，飯粒軟熟煙韌，配上酥脆嫩滑的炸雞，令人讚不絕口！前菜如日式燉蛋、漬物、涼拌菜、沙律都很有水準，分量十足，食完飽到上心口，都不過是百多港元。嗜甜的朋友，就不要錯過奇異果蜜糖吐司，酥脆可口的吐司配上雪糕，好味到令人「嘩」一聲！