阿嬋樂趣多:再度重遇你 (下)

我對舊物有感情,但舊物中有一個類別,看圖片、影片不能滿足我對它們的思念,那就是食物,因為歷史已經證明望梅不能止渴。

30多年前,我家附近有一家麵包店,我很喜歡他們的一款麵包,當時稱為「豬仔包」。店舖結業後,我便沒有在其他地方見過這款麵包了,更發覺全香港的豬仔包跟我認識的豬仔包完全是兩回事,所以我當時應該是叫錯了。我向別人形容它,並沒有人吃過一樣的麵包。大概十年前到澳門,無意中在某餅店看到樣子跟我記憶中豬仔包非常相似的麵包,他們稱之為「學生包」。買來一吃,完全就是我要找的東西,真的非常幸運!從此,「學生包」成為我到澳門一定要買的東西。

另外一樣,就是中學時期我家附近某快餐店賣的三文治,它是我至今吃過最喜歡的三文治。保鮮紙包着、室溫、普通火腿、牛油、雞蛋、被腿蛋弄濕了而變得扁扁的白方包——這些元素加在一起可能對很多人來說是劣食,但不知何故我覺得非常好吃,或許我可以嘗試親手做,重現那味道呢。

最後就是Viennetta雪糕了。20多年前我曾經吃過一次,但由於價錢和家人口味原因沒有機會再吃;到長大了一點的時候,香港已經沒有再賣了。聽說澳門、澳洲、日本和英國(英國還有「巨星雪條」!)還有售,假如有機會到這些地方旅行,我一定要買來吃。為免到時忘記,現在開始我要每個星期罰抄1,000次提醒自己!

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the pancakes‧獨立唱作人