低等生活:個人肖像朱古力

雖然只是年初三,仍處於農曆假期,但對零售業來說,新年「已成過去」,視線都放於情人節。

都說2016年香港諸事不順,連情人節都唔生性落地在星期日,若OL不能在辦公室收到99支玫瑰向同事們耀武揚威,又何必要收花?真替花店的生意難過。

朱古力大概不受影響吧。它不像花那麼具炫耀性,而且始終會被吃下肚,只要包裝夠靚、味道夠正,收禮人一定感到滿意,情人節可以過得安安樂樂。當然,朱古力要炫耀起來,也不是沒有辦法的。像本地某大商場的朱古力盛事,找到意大利超級品牌Bulgari的朱古力系列BVLGARI IL CIOCCOLATO;你也可購得由法國傳奇朱古力大師Pascal Caffet負責製作的zChocolat。再特別一點,還有比利時The Artist品牌朱古力;該攤檔逢周末及周日提供Custom-made服務(每日名額約50位),只要即場捐出120港元予血癌基金會,便可換到印有彩色大頭相的朱古力套裝。

多得打印技術愈來愈高明,印有個人大頭相的食品大行其道,簡單一點的可印在標籤,犀利一點則直接印於食品。當然,做得到不代表做得好,有技術不代表有常識……

話說有一次,某酒店舉辦一回別開生面的盛宴,為了隆重其事,特別向賓客送上一盒9個馬卡龍,分別印有參與盛宴的廚師頭像,但所有大頭相都是黑白打印,而馬卡龍又是素白色的,So Creepy。打開禮盒,看到9個黑白人頭,你以為自己通過隨意門,來到了仙館。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人