MMU新課程 探討時裝管理

每年2月,米蘭、倫敦、巴黎、紐約等地的時裝周便會陸續開鑼,展示下季的秋冬系列。要得到世界各地潮人的垂青,時裝設計師除了要具備時尚觸覺,品牌管理和市場策略亦同樣重要。位於英格蘭的Manchester Metropolitan University(MMU)於2016學年推出全新的「時裝商業及管理榮譽學士課程」(Business Administration(Hons)in Fashion Business and Management),以理論結合實習培訓時裝界管理人才;課程更獲英國特許管理學會專業認可,可為年輕人提供良好的入行裝備。

內容重實務

MMU素以美術、設計等學科聞名,更於2016年The Times Good University Guide中排名第24位,其開辦的一系列如時裝採購、國際時裝推廣、各式服裝的設計及相關科技等時裝相關課程,廣受學生歡迎。今年該校新推出「時裝商業及管理榮譽學士課程」結合時裝及商業管理兩大範疇,以實務和項目發展為主,為有志於時裝界發展的同學提供多一個選擇。

課程包括3年全日制課程,另外學生亦可申請為期1年的實踐學習;每年平均修讀4個單元。首年的學習包括「時裝市場」、「消費者體驗」、「商業基礎」和「數碼企業」,旨在提高學生對全球時裝市場的認識、以消費者角度、商業理論及數據分析制定零售策略,以及學習與時裝行業相關的科技,掌握市場先機。另外,院校亦會邀請業內人士及合作院校的教授定期舉行「大師班」,分享行內的運作和經驗。

實習增經驗

到了第2年,學生要在不同單元內完成一系列企業贊助項目,例如在「客戶體驗報告」、「策略性時裝管理」和「商業分析」單元中,要運用所學進行數據分析,針對顧客的需求制訂策略,藉此完善自己的作品集,為日後的實習作準備。到最後一年,學生則可選擇撰寫論文或申請贊助去發展自己的商業計劃(Business Plan),同時亦需要參與「創新與企業家精神」、「時尚企業項目」、「全球性策略」及「行業工作坊」等單元,模仿現實商業環境運作,以增強對自身工作能力的信心和培養創新的思維。

除了3年全日制的學習,學生亦可於完成第2學年後選擇為期1年「三文治課程」,即於英國或其他國家全職實習。該學系有專責的實習小組,小組的職員與時裝業界有緊密聯繫,會幫助學生尋找適合的實習職位。

獲專業認可

「三文治課程」以項目為本,讓學生透過真實的個案和實例提高解難能力。實習期間,學生除了得到受僱機構的直接訓練外,學系亦會有導師跟進其工作進度及表現。學生除了可藉着實習進一步學以致用外,亦有機會認識到業內的設計師、管理階層、前線員工等,拓展個人的人脈網絡,為入行打下良好的基礎。

另外,由於「時裝商業及管理榮譽學士課程」包括商業管理元素,獲英國特許管理學會(Chartered Management Institute)認可,其專業資格廣受各界認可,畢業生除可選擇從事服裝品牌管理職位外,亦可於市場推廣、網絡營銷、多媒體管理、採購等不同範疇發展,出路甚多。

課程資料

課程名稱:時裝商業及管理榮譽學士課程

舉辦機構:Manchester Metropolitan University

修讀年期:3年/4年(連1年全職實習)

收生要求:UCAS Tariff 260~280(相當於DSE考試最佳3科達4級或以上;DSE考試英文科須達3級或以上;或IELTS平均分6.0或以上

開課日期:9月

學費:£11,800/年(約HK$133,269)

網址:www2.mmu.ac.uk/study/undergraduate/courses/2016/13240/

查詢:2827 6362(IDD教育海外升學)

撰文:列淑華

部分相片:由MMU提供、互聯網