德國Bi-Bi鎮 巨人睇樓團

入老房子睇木結構

Bietigheim-Bissingen是德國巴登-符騰堡州（Baden-Wurttemberg）的歷史小鎮，德國人都愛暱稱它為「Bi-Bi」，鎮上不少建築都超過1,200年歷史，包括建於14世紀的下城門（Lower Gate，原共有4道城門），鎮上還有另一間建於1535年至1536年間的木桁架屋Hornmoldhaus，原是Hornmold家族的大宅，現時已是德國南部現存最完好的文藝復興時期建築之一，自1989年後修繕成博物館，建築內外已是招牌的古物展品。

我們從地下一路走上Hornmoldhaus閣樓，幾百年的木建築發出輕微「口依」「口依」聲，不過更令人在意的，是屋的牆壁與天花都畫滿漂亮細致的圖案，像陶瓷花紋，甚至有點像人體的紋身。

中世紀時期Bi-Bi鎮的模型，房子外貌其實跟現在沒太大分別。	Hornmoldhaus從前是Hornmold家族的大宅，現已變成博物館。	這天花上的妙圖，你可看出多少張人面來？試倒轉看看。
木桁架屋中巧妙的「木咬木」結構。	城門背面畫了一對中世紀武士，令我想起中國的門神。	Bi-Bi鎮位於兩河交匯處，從789年起已有人聚居。

我們走進閣樓一間密閉房間，房四壁的雕塑早已消失，只能靠修補工匠的畫筆才能回復原貌，但房間的天花板就保存得非常完好，令人驚訝當時工匠的畫功是何其高超，如細心察看，還發現畫中「玄機」，部分圖案原來像心理測驗，不同角度會看出不同圖案，非常神奇；而其他房間則展示了木桁架屋的結構原理，房中還擺放了Bi-Bi小鎮的模型，模型的玻璃罩原來也是透明屏幕，只要按掣，屏上就出現小鎮木屋的歷史圖片，給你跟模型對照。

拉丁語學校是一幢典型的木桁架屋。	鎮上Kronenplatz廣場上的黑牛雕塑，已成為Bi-Bi鎮最亮眼的地標。	地窖餐廳自家製的士多啤梨蛋糕，多了份「媽媽味」。

Stadtmuseum Hornmoldhaus

地址：Hauptstrasse 57, 74321 Bietigheim-Bissingen

當地人也愛用女巫公仔裝飾家門。	美人魚噴水池絕對是擺在街頭的珍貴古董。	走在鎮內，找不到巨人，卻找到這巨型雕塑，屬Villa Visconti一部分的「疊馬」現代雕塑，在鎮上非常搶眼。
餐廳裝潢雅致，完全看不出從前是個地窖。	穿過窄長的餐廳，可走出風景優美的露台，令人豁然開朗。

開放時間：1:45pm~5:45pm（星期四至7:45pm、星期六及日開10:45am），逢星期一休館。

門票：免費

網　　址：http://stadtmuseum.bietigheim-bissingen.de

歷史地窖變身餐廳

除博物館與城門外，Bi-Bi鎮上的中世紀地標尚有拉丁語學校（Latin School），它同是典型的木桁架屋建築，建於1476年，曾是市政會議廳，現在常用作婚禮場地；附近還有建於1557年的美人魚噴水池（Mermaid's Fountain），池頂用作裝飾的美人魚，亦是文藝復興時期流行的主題。

鎮中尚有大型的現代藝術雕塑，例如那隻像釘上窩蓋的黑牛（Kuhriosum），跟另一座在私人住宅Villa Visconti旁的「疊馬」巨型雕塑，在鎮上同樣亮眼。

走到累好想坐下休息？推薦你去鎮中一間已開業75年並以家族式經營的酒店兼餐廳Friedrich von Schiller吃下午茶，地方雖不算寬敞，但穿過雅致的廳堂，可來到開揚的露台，既有現代酒店的舒適，建築物亦有歷史背景，是由有450年歷史的地窖改建，它曾連結中世紀時代的護城牆，從前用作儲藏農作物及水果之用，由於石壁厚達1.5米，故此冬暖夏涼，現在則適合辦私人派對或研討會，當天我們便在此飲香檳及吃他們自家製的士多啤梨蛋糕，感覺溫暖窩心。

Friedrich von Schiller Hotel and Restaurant

地址：Regine und Burkhard Schork Marktplatz 5, 74321 Bietigheim-Bissingen

網址：www.friedrich-von-schiller.com

TRAVEL NOTES

簽證：持有效特區護照或BNO均毋須簽證

機票：漢莎航空香港來回斯圖加特經濟客位約HK$6,029起。

網址：www.lufthansa.com/hk

交通：於斯圖加特機場乘火車往Bietigheim-Bissingen，車程約1小時

貨幣：€1約兌HK$8.3

天氣：11月氣溫約2℃~8℃

資訊：www.bietigheim-bissingen.de

特派記者：劉達衡

鳴謝：德國國家旅遊局、德國漢莎航空、3B-Tourismus-Team