旅人時光:見學的啟示

日本盛行「工場見學」,從來我都覺得這絕對是一件值得提倡及讚揚的互動式宣傳手法。

日本麒麟啤酒福岡工場。
日本麒麟啤酒福岡工場。

工場見學,簡單解釋就是參觀工場,通常見學流程大同小異。要參觀人家地方,大多企業或商號都必先要事前預約,於預約當日抵達後,工場職員先開始工場與商品的說明及介紹,待各人對業界與品牌有基礎知識後,便會引領大家進入工場範圍參觀,以及講解各個製造程序,繼而讓人最期待的一刻開始:試飲試食!最後環節就是到工場商店,購買紀念品及限定品作結。

藉着工場見學,好讓公眾人士到自家工場參觀與體驗,對見學者來說,可從中學習到相關範疇的知識和見識,等於上了一堂活生生的通識課。同時在企業立場而言,不但讓見學者與公眾增加對品牌甚至該企業的公眾認同感,建立良好的品牌形象,藉此發揮有效的宣傳效用,而且宏觀點看,對該業界亦有長遠的幫助。

差不多所有香港企業,都不開放予公眾參觀,雖然偶有例外,但很多時都只是舉辦親子團或小學生見學遊,我這些沒有小朋友的「公眾」,則往往被拒諸門外。所以這樣的見學團,是我在遊日時最喜歡的活動之一。寓學習於旅遊,一次過滿足兩個願望,不好嗎?

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林慧美•寫作人「日本村姑」