針筒加汁添味
新店內裝最搶眼的必數以滑板跑道作設計靈感的座位，而店內的塗鴉更是出自Secret Walls和香港舉辦的本地塗鴉比賽冠軍的手筆，藝術感濃厚且搶眼得很。至於小店招牌菜之一是慢煮了3小時的烤雞，雞肉嫩滑，師傅還將牛油汁以針筒直接注入雞肉內，雞肉吸收了醬汁的香味，味道更豐富。另一款BLOODY BERRY蛋糕，同樣以針筒作賣點，大家可以自行利用針筒將士多啤梨果蓉注入蛋糕內，好玩又好味。另外，Café還供應多道加入東南亞元素的菜式，如潮炸生蠔餅三文治、鬼妹鯖魚伴西洋菜意大利飯等，再配一杯以礦泉水和水果調製的聖水特飲，玩味又美味。
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撰文：林佩婷