搶眼核爆蘑菇棉花雲

尖沙咀一向有很多樓上Café，最新一員是white button，以供應精緻甜品作賣點，無論是甜品和飲品都充滿立體感與視覺效果，超吸晴的要數白酒桃玫瑰慕絲，頂着一舊蘑菇棉花雲，玩味又過癮。

白酒桃玫瑰慕絲 $88<br>法國桃蓉和白酒做成的啫喱凍，配上巨型棉花糖和法國玫瑰花，造型精緻。
白酒桃玫瑰慕絲 $88
法國桃蓉和白酒做成的啫喱凍，配上巨型棉花糖和法國玫瑰花，造型精緻。

搞鬼甜品 相機先吃

店主Stanley本身是餅廚，曾任職多間酒店，更曾在內地協助多間Café開業，故這次自己做老闆，自然手到拿來。他了解現今的食客都是相機先吃，故設計出多款造型搞鬼的菜式。鎮店招牌甜品是白酒桃玫瑰慕絲，底層是攪碎了的啫喱果凍，上面就是超巨型的棉花糖雲，配鮮紅玫瑰花瓣，一登場即時被拍個不停。巴黎鐵塔特飲，由倒插的玻璃樽令人聯想到某套電影橋段而得名。還有花心思的媽咪麵和簡餐；簡單美食與甜品，帶來不錯的輕食體驗。

媽咪麵 $68<br>日本素麵煎脆成薄餅狀，加上番茄、芝士、黑毛豬肉，再用火槍將芝士燒至半溶，口感豐富。
  • 媽咪麵 $68
    日本素麵煎脆成薄餅狀，加上番茄、芝士、黑毛豬肉，再用火槍將芝士燒至半溶，口感豐富。
Pick me Up $88<br>傳統Tiramisu加乾冰炮製特別口感，質感更結實。
  • Pick me Up $88
    傳統Tiramisu加乾冰炮製特別口感，質感更結實。
巴黎鐵塔 $58<br>將樽倒放插在杯內代表鐵塔，味道是荔枝玫瑰，好玩好飲。
  • 巴黎鐵塔 $58
    將樽倒放插在杯內代表鐵塔，味道是荔枝玫瑰，好玩好飲。

查詢電話：2372 9998

撰文：林佩婷

攝影：郭凱敏