不癡白不癡:犬印鞄製作所

來到東京台東區,走過人潮不絕的雷門,尋找位於淺草鬧市的犬印鞄製作所。

那是一所專門製作帆布袋的小店,創立自昭和28年,距今有60年歷史。淺草的犬印鞄製作所和京都的一澤信三郎帆布同為日本兩大帆布品牌,可跟一澤信三郎帆布多款多色的多元化產品風格不同,犬印鞄製作所所出售的帆布袋相對款式較少,風格也自然容易統一起來。

據說犬印鞄製作所的品牌標誌靈感來自阿爾卑斯山上的救難犬,此類救難犬負責在崎嶇山路中帶着人類存活之必要物品去尋找被困雪山之失蹤者,而其背上裝有救難品的布袋是犬印鞄帆布袋的設計原形,寓意其帆布袋裏頭所放置的都是我們的重要物品。

在分店找不到想找的顏色,根據店員指示來到數百米以外,其位於淺草二丁目的二樓工房。這裏是犬印鞄帆布袋的製作工場,推門進內就可看到匠人們在用心製造帆布袋中。

老中青同在一室,每人都在各自崗位,靜靜地專注在手上的帆布上。

每每看到這種情景,就會令人想起《字裡人間》中那位埋首於辭典編製工作的主人公。

日本人令人欣賞之處,除了那些被香港人以每天數千次的頻率所讚頌的服務業禮儀之外,還有這種為個人專業奉獻一生的精神。

簡單如一本辭典,或一個帆布袋,從來不必巨大突破,只在細節上揣摩,在潮流以外浸泡,堅持個數十年,就成了一個又一個經典傳奇。

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林日曦 舊香港人