周日辛勞工作,周末不妨遠離煩囂城市休息一下,位於赤柱的The Boathouse由7月8日起至9月15日期間,特別為炎夏度身訂造了「夏日精選四道菜晚餐」($888/兩位),行政總廚Sai Hsu從各地搜羅優質海鮮,先以海蝦、小龍蝦、黑青口等海鮮拼盤揭開序幕,海鮮蘸咯嗲汁鮮味無窮,緊接而來是周打湯伴尼斯多士,豐腴滋味。主菜有3款撰擇,包括烤牛柳及香煎鴨肝迷你手指薯、糖煮蘋果及黑松露。愛海鮮的可選香煎鱈魚柳伴帶子、扁豆、迷你蘿蔔及魚子醬,亦可選微辣醒胃的扒大蝦配西班牙辣肉腸、白豆燴肉及紅椒粉。最後來一客夏日布丁配雲呢拿雪糕,飽足!加$15還可換暖心朱古力蛋糕配雲呢拿雪糕,滿足!