跟隨「都教授」吃星星炸雞喝啤酒，不是太Out的話，可試試韓國炸雞是否特別好吃？友人由此想起去杭州龍井村的一次經歷，在街市購買禮品包裝的龍井茶，店主彬彬有禮遞給他一張「偏方」紙條，上面寫着：雞1隻、龍井茶1両、天麻8片、寧夏枸杞子約40粒、紅棗8顆，為當地龍井茶燉雞的土方。友人輕輕謝過，不在意土方是否能醫百病，而是更享受這裏祥和的環境、親切的善意以及那份悠然自得。
龍井村風景迷人，土地肥沃，周圍山巒重疊，林木葱鬱，地勢北高南低，為茶葉生長提供了得天獨厚的自然條件。多年前因地制宜，發展生態旅遊，整治工程重塑了龍井村山澗溪流景觀，再現了茶鄉農居溯溪而上的山地景觀風貌，村民們生活樂也融融，安居樂業，慕名前來的遊客絡繹不絕。
友人龍井村的經歷感受良多。他說，最近在三亞召開的世界旅遊旅行大會，便是以如何發掘旅遊業潛力為研究主題，共同促進旅遊業的更好發展。世界及香港旅遊業繁榮發展的前提，都需要一個安穩的環境，泰國動亂便是好例子，旅遊業受重創後，難以回復往日光景，讓不少遊客唏噓不已，前車之覆，後車可鑑，希望策劃佔中的人士三思！
Profile：姚思榮，立法會旅遊界功能界別議員