曼市「基地」 三八茗閒情

粉紅「基」地 婦女新姿

貴為英國第3大觀光大城，足球、酒吧、多元音樂文化，已吸納了不同範疇的粉絲，燦爛的同志文化也是當地亮點之一，每年8月底舉行的同志大遊行極大陣仗，甚至官方旅遊網站也特設同性戀專頁。彩虹旗飄揚的The Village，是當地著名的「基地」，其位置在唐人街以南，以及Canal Street及Richmond Street一帶。而今次要介紹的Richmond Tea Rooms，便位於後者。

茶室由兩位企業家創立，以添布頓的《愛麗斯夢遊仙境》作布置主題，色彩豐富之餘更帶點馬戲團Feel，與曼市踏實的工業城市氣息，大唱反調！由於茶室早午晚三餐都供應，因此開業數年已成基地人氣飯堂；可惜到訪當日與粉紅救兵無緣，食客反而9成9為女士，洋溢一片「婦女新姿」的氛圍，一手歎茶、一手抱B的寫意師奶大有人在。茶室供應16種各國靚茶，除常見的Earl Grey、大吉嶺茶及English Breakfast Tea外，還有來自南非樹林的Ntingwe Kwazulu Tea。令人意外的是，中國茶也佔好幾席位，雲南、福建靚茶，更建議加奶品嘗，再配以英國製造的Churchill杯碟奉上，有點像用刀叉品嘗點心！幾乎每桌必叫的英式下午茶，由￡10.5起（約HK$134），精緻的Finger Sandwiches、迷你糕點，還有英式High Tea不能缺少的Scone，塗上Clotted Cream，再以靚茶佐之，為這個曼市閒情下午，畫上粉紅色的句號。

玻璃櫃內的精緻糕點散發誘人魅力，各位女士還是食完先減啦！	位於紅磚屋內的Richmond Tea Rooms，素來是同志飯堂。	精美糕點與分量十足三文治的下午茶，絕無欺場。

The Richmond Tea Rooms

地址：15 Richmond Street, The Village, Manchester M1 3HZ

室內以添布頓的《愛麗斯夢遊仙境》作主題，夢幻中見玩味。	淨飲不用雙計，Pot For Two盛惠￡4.9（約HK$64）。	找個靠窗座位，可以歎住靚茶Hea足一天。

營業時間：11:00am~10:00pm（星期一至四）、11:00am~11:00pm（星期五）、10:00am~11:00pm（星期六）、10:00am~10:00pm（星期日）

網址：www.richmondtearooms.com

工作人員正在修補閱讀室的木雕，此乃馬克思與摯友恩格斯研究著作之地。	古建築群早在1421年落成，依然堅固。	古籍的翻印品，如晾衫般展示。
職員正小心翼翼地處理古籍。	Chetham's Library是全英最古老的公共圖書館，藏書量達10萬。

300年圖書館 名著誕生地

領略完曼市茶香，順勢搜尋書香，為曼市平反。這股獨特書香，源自始建於15世紀的中世紀建築群——Chetham's Library。圖書館是英國第一家圖書館，游走書陣中，古籍氣息撲臉而來。Chetham's Library於1653年開始營運，建築本身歷史更悠久，眼前堅牢的沙岩石古建築群，早在1421年落成，原為修士學院，經歷了近600年的風霜，被譽為英國西北部保存最完整的中世紀建築。

圖書館的創立人Humphrey Chetham（1580年~1653年）是曼市著名的紡織富商及大地主，當時創立全英第1家免費圖書館的宗旨很簡單，就是為學者及有需要的人建立知識寶庫。他當時更為40名貧苦學生建立學校，現今已發展成享負盛名的音樂學院，令這座歷史悠久的知識寶庫，不時被悠揚樂韻包圍。

參觀當日，文藝氣息濃得化不開，圖書館門口先傳來大提琴樂韻，館內書櫃整齊排列，四壁就好像全由古籍砌成，部分古籍甚至陳舊到好像一碰便會分解。不過眼前藏書，原來只屬10萬藏書的冰山一角，據資料顯示，館內共有6萬部於1851年前印刷的書籍，如牛頓、亞里士多德著作最早期的印刷本，甚至古希臘詩人荷馬作品的首部印刷本，也藏於館中，收藏量及歷史價值，可媲美牛津大學及劍橋大學的圖書館。館中置有彩繪玻璃的一角，更是共產主義先驅馬克思（Karl Heinrich Marx）最愛流連之處，原來馬克思於1845年造訪曼市期間，是Chetham's Library的常客，古典的閱讀室，是他與摯友恩格斯（Frederick Engels）研究著作之地，二人合著的《共產黨宣言》，便在館中撰寫。

Chetham's Library

地址：Long Millgate, Manchester, Greater Manchester, MS 1SB

開放時間：9:00am~12:30am、1:30pm~4:30pm

入場費：建議捐款£3（約HK$39）

網址：www.chethams.org.uk

向電腦之父致敬

電腦科技與人類生活不可分割，在曼市Sackville Park內，有一座手執蘋果的銅像——亞倫圖林（Alan Mathison Turing，1912年~1954年），雖然認識Steve Jobs的人遠遠比他多，但沒有他發明的圖林機（Turing Machine，電腦的前身），或許沒有今天的蘋果及微軟。二戰時期成功協助解讀納稅德軍通訊密碼的他，戰後在曼徹斯特大學工作，致力早期電腦研發工作。

可悲的是，他在科技上的成就再大，其同性戀行為都不容當時社會接受，更觸犯了當時的英國法律。1952年，他不但被定罪，更被迫注射女性賀爾蒙「去勢」，由於不甘受辱，最終吃下毒蘋果含恨而終。市民為紀念這位電腦之父，2001年自發性籌款及建造銅像，2009年，英國前首相白高敦更為當年圖林被迫害而道歉，去年底正式獲英女王特赦，圖林死後近60年，才正式洗去污名。

Alan Turing Memorial

地址：Sackville Park, Sackville Street, Manchester

TRAVEL NOTES

簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證

貨幣：￡1約兌HK$12.1

機票：乘維珍航空經濟客位由香港經倫敦來回曼徹斯特，票價HK$4,570起（未連稅項及燃油附加費），查詢：2532 6060（維珍航空）

網址：www.virgin-atlantic.com

天氣：3月氣溫約 3℃~ 9℃

旅遊局網址：www.visitmanchester.com

特派記者：彭欣欣

鳴謝：維珍航空、Visit Manchester、Manchester Airport、The Lowry Hotel