不少人也會趁聖誕節開大食會，可別忘了珍惜食物這一原則啊！
今個聖誕，著名插畫師Helen Tam帶同筆下角色菠蘿油妹妹，把馬鞍山新港城中心打造成聖誕美食廣場，相約大家在17呎高美食禮物聖誕樹下，齊齊享用色彩繽紛的「Macaron」、精緻甜蜜的「Cupcake」等美點，藉此宣揚分享的樂趣；商場又與「食德好」合辦慈善換領及捐款活動，喚醒港人關注剩食問題，積極「拯救」那些可食用卻被送進堆填區的食物，再轉贈予有需要人士。
撰文：鄭國河
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