低等生活:鍾士元與譚玉瑛

尖沙咀The Mira酒店的國金軒,曾是米芝蓮兩星級食肆,後來跌至一星級,到今年更慘「被失星」。不過,又如何?驟眼所見人氣絲毫沒有減退,全場仍然高朋滿座,海皇西施泡飯還是很到位。兩個月前葡萄酒專才兼小弟老朋友William Chan受聘為餐廳經理,更加強了餐飲配搭的實力。

踏入升降機登上餐廳,發現身邊有一張熟悉的臉孔 —— 他不就是鍾士元爵士嗎?心裏有30%不肯定。看到這位行動不便的伯伯毋須旁人攙扶,由頭到尾堅持自己「推車仔」,可見他個性獨立剛強堅毅不屈。在內心十五十六之間,我跟他一起步出升降機,然後目送他慢慢走向貴賓室……

甫入席,喝過茶,心定下來,才覺得自己太窩囊 —— 上前跟伯伯說:「你是鍾士元爵士嗎?多謝你過往為香港作出的貢獻。」有何艱難?只怪我擔心認錯人、擔心被拒絕、擔心滋擾他人、擔心當眾出醜……心太怯,便形成重擔。若果這是我與鍾士元爵士的「一期一會」,我大概已浪費了大好機會。

此時,我留意到遠處的10人枱,有另一張熟悉的臉孔 —— 她一定是譚玉瑛姐姐!雖然年達半百,但肌膚亮麗打扮優雅,我猶豫了一會,為免「重蹈鍾士元覆轍」,便索性把腦袋關閉,隨心地走上前問:「譚玉瑛小姐,我可否跟你合照?」她幽默地笑說:「你一定自細看我做節目嘞!」一張與譚小姐的Selfie迅即完成。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人