機程漫漫，唔少人鍾意歎番杯，國泰航空的頭等艙，最近特別引入6款法國波爾多聖達美利安（Saint-Émilion）的頂級紅酒讓客人品嘗。據資深酒評家劉致新表示，部分紅酒在產區飲用時感覺極佳，但卻會因長途跋涉運送「暈機浪」而成了平庸貨色。故航空公司挑選餐酒時，都會由產地直送到港進行，先讓紅酒通過暈機浪這第一關，才送到餐酒顧問和餐飲團隊的舌頭，再以Blind Testing方式進行兩輪篩選。是次引入的6款葡萄酒中，Chateau Figeac及Chateau Canon-la-Gaffeliere更屬最高等的一級特等酒莊，連同其餘4款佳釀，將於未來1年內輪流在不同航點及航班的頭等艙內供應！