C讀友來信：
你好！本人今年30歲，大學主修市場學，現從事文職市場學工作，本身對營養學很有興趣，無論是否預備轉行或增進知識，都有意進修營養學，請問你對以下兩間大學所提供的課程有甚麼建議？
1. CUHK CRPWH：Diploma in Applied Nutrition and Family Health
2. HKU SPACE：Advanced Certificate in Nutrition或Advanced Certificate in Child and Adolescent Nutrition
答：
本港暫時沒有營養師的專業監管，所以理論上不會有課程能證明有香港營養師專業認可。但在一些海外國家，例如英國、澳洲等地，營養師已有立法監管，同學需要攻讀認可課程，完成實習後，才可獲得營養師的專業資格。
香港機構在聘請營養相關職位時，除考慮香港課程外，亦會考慮已持有海外營養師專業資格的人士。你來信問及的課程，設計及內容均不錯，但筆者偏向後者，因方向朝着海外專業營養師之路。
E讀友來信：
你好！有報道說E-App申請早一點較佳，但亦有報道說沒有影響。我想多尋求意見，考慮清楚一點才申請，若遲一點報會不會影響獲取錄機會？
答：
基本上，早與遲不會有太大影響，學位是足夠的。但不要等到快截止時才申請，因為有些課程需要申請者面試，早一點申請，可以早些獲面試；萬一覺得面試表現欠佳，也可早些申請其他課程作後備。去年有些院校超額收生，所以今年在暫取上，院校會較謹慎。太遲申請的話，恐怕心儀院校不再有暫取位。去年，限期將到時，電腦系統相當繁忙及緩慢，所以不要等到最後時刻才申請。
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