瑞士篇：旅業長旺 讀酒店着數

酒店業前景興旺

據世界旅行和旅遊理事會（The World Travel and Tourism Council）估計，在未來10年，酒店及旅遊業的收益將持續遞升，對全球國民生產總值的貢獻達4.2%，約9.2萬億美元，並將創造出6,500萬個職位。到了2021年，全球有10%的就業人口，將在酒店、旅遊及相關行業發展，可見行業前途無可限量，是值得年輕人投身的行業之一。

當然，要成功入行，先要擁有認可學歷，到瑞士修讀酒店管理課程，正是向管理人之路邁進的第一步。至於選校時有甚麼事項要注意？首要考慮的，是課程的質素及認受性，鑑於現時全球酒店業競爭激烈，對領導人才十分渴求，因此學歷較高的學士學歷已成為進入管理或領導層的先決條件。

認可學位添優勢

美國新英格蘭學校與學院協會的高等教育委員會（The New England Association of Schools and Colleges，簡稱NEASC）是一個教育權威認證機構，認證系統十分嚴格，獲認證的世界知名院校，包括哈佛大學、耶魯大學及麻省理工學院等。在瑞士，就有兩間酒店管理學校獲NEASC認可，分別為格理昂酒店管理學院（Glion Institute of Higher Education Switzerland）和理諾士酒店管理學校（Les Roches International School of Hotel Management Switzerland），課程質素有保證，畢業生求職更添優勢。兩校於每年1月和7月開學，今年更於10月設特別學期，學生可利用暑假從事學前實習，累積工作經驗。

院校推介：格理昂酒店管理學院

創校已50年，2010年再次榮獲全球最佳酒店管理院校，課程備受業界認可，其學士學位課程只須讀3年半，包括上課及實習兩部分。除格理昂（Glion）和布勒（Bulle）兩個校區外，2012年8月起，更於倫敦西南部增闢新校園。

收生要求：高中畢業，提供自薦信，具備良好英語能力，IELTS達5分或以上

學費：瑞士校區 3年半學位課程 （包學費及食宿費）

約CHF179,000（約HK$150萬）倫敦分校 3年半學位課程 （包學費及食宿費）約£102,505（約HK$127萬）

網址：www.glion.edu

撰文：黎雅麗　

部分相片：由相關機構提供

查詢電話：2893 9868（格理昂高等教育學院、理諾士酒店管理學校香港招生處）