旅人時光：婆仔的神戶牛
一個婆仔，對於成功格價而且更是相宜了一大截，那種猶如在頭頂戴上了光環般的自豪感覺，仿似人生中一項自身的優越成就。我認我的潛在性格，無疑是個婆仔，因為最近的一次格價，確實為我帶來如此輕飄悠然之感。
幾個月前，為小店作研修準備，因而到神戶住上2個月。每天多於8小時的上學上班的日子尤其苦悶，難得每星期有1天假期，出外逛逛嘗一頓美食當獎勵自己實不可缺。
居於神戶，沒吃過日本最高級和牛「神戶牛」實在是怎也說不過去。然而，閒時在街上尋找神戶牛食店，發覺標價最便宜的都要￥7,500一餐還未加雜費和稅，普普通通的一頓神戶牛扒餐都要￥10,500或以上，最讓我感到弔詭的是，門外餐牌上還附有中文版本，雖在日本發生吃完得來一頸血的情況少之又少，但前後左右普通話恍如置身嘈喧巴閉街市中卻「領」過不少，最後還是算吧好了。
尋尋又覓覓，花時間走過無數路，終於找到一家著名地道店讓我吃得安心又放心。最重要的是價錢超便宜之餘，牛扒質素也不錯。「Red One」（電話：078 331 2944）位於元町商店街內，主要以歐陸式烹調法炮製神戶牛牛扒，配以新鮮野菜，將味覺平衡。我一定點叫售￥1,500的「神戶牛牛扒（赤身）」，晚飯時段多加￥500便有烤野菜、雜菜沙律、洋葱湯、白飯，分量適中，價錢相宜。
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