麵是米飯以外的主食，尤其香港人生活忙碌，放工後沒時間煮飯，自然煮個麵就當一餐。在今年的美食博覽，各大品牌的出品均非常吸引，有些更是會場限定版，大家準備好掃貨未？
農心辛辣麵（紅黑版禮盒裝）$40/盒、黑版辛杯麵 $25/杯
黑版辛杯麵是以牛骨加牛肉湯底製成，去年推出即食麵版時大受歡迎，今年加推杯麵版及禮盒裝，禮盒裝更只限在美食博覽售賣，有齊紅及黑版辛辣麵。
攤位編號：1C-B10
五木博多風豚骨炒麵、清雞湯炒麵各 $20
五木食品在日本熊本縣非常有名，此博多風炒麵有兩種味道，只需加入醬汁和隨意添加配料再快炒即成，簡單方便。
攤位編號：1C-B28
大呷麵本家芋頭麵、烏龍茶麵各 $38
2006年創立的大呷麵本家，以全新概念做出創意麵食，選用大甲溪的純淨水質及小麥粉製成，口感十足且爽口彈牙。
攤位編號：5G-B24
