參觀位於都柏林St. James Gate的健力士啤酒廠，第一印象竟然令我想到《Charlie And The Chocolate Factory》（朱古力掌門人）這套電影！
健力士啤酒廠是個規模頗大的工業城，坐落在都柏林市中。從觀光巴士司機的介紹，創辦人Arthur Guinness和他的家族曾經在這裏頗有影響力，在都柏林興建了不少建築物。看着這座「城中廠」，不禁想起Charlie每天放學經過Willy Wonka的朱古力廠、仰慕不已的情景。在酒廠的頂層走進電梯時，更忽發奇想，電梯會否衝出大廈頂，飛到遠方某位Charlie的小屋去改變一個貧窮家庭的命運？都是幻想了吧！Charlie不會在這裏出現，因為Arthur Guinness不愁沒有產業繼承人（他有廿多名子女）！
展覽中有一部分介紹曾為啤酒廠作出貢獻的工人，飲水思源，還有一處介紹專門負責嗅酒桶、確保酒桶木料合乎質素的員工，並強調員工年老、嗅覺退化後，不會把他們裁掉，而是調到其他部門工作。我想起Charlie那曾在朱古力廠工作的老祖父，如何緬懷在工廠打工的風光；但當然也想起後來Mr. Wonka裁掉所有員工，從某少數部族聘來侏儒工人這段情節。
走出大閘門離開工廠的時候，我心想，面積那麼大的一座啤酒廠，多年來依然屹立在250年前的原址，坐落在首都城，並沒有遷移到生產成本較低的偏遠地方，實在難得。但後來從網上資料得悉，原來在1970年代，健力士啤酒廠當時的老闆曾計劃拆廠建樓房，只是因為政府拒絕在土地改變用途的條款上讓步，啤酒廠最後才逃過變成「健力士豪廷」的命運！試想在香港，政府一般偏袒地產商的情況下，說不定廠房最後被改建成一座全球最高的豪宅，寫入健力士世界紀錄大全！
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