當日語遇上料理
要學得一口流利外語，必須從小浸淫。繼英語、普通話後，近年愈來愈多小朋友學習日文，如果嫌傳統的日語課程沉悶，今年暑期來個日語與日本料理的Crossover又如何？邊學製作簡單的日本料理，邊學日文，讓孩子接觸日本文化及外語，更能訓練日常生活的獨立性，一舉多得。各位小朋友，還不快快把握良機，過一個充滿東洋風的暑假。
暑期日語新搞作
今時今日，學日語已非成人專利，近年坊間有不少兒童日語課程，教學手法相當輕鬆活潑。例如iCook最近的新搞作，特別為5至12歲兒童開辦「暑期兒童日本語料理班」，由居港十多年的田中太太任教，讓小朋友在輕鬆的環境下，學習簡單日本語、日本料理製作，亦順道玩玩遊戲。
料理教學方面，小朋友有機會炮製多款不同美食，如飯糰、甘筍Cupcake、雜果白玉（日式小丸子）、曲奇、蔬菜Pancake等。日本語教學方面，主題亦很豐富，包括自我介紹、日常問候語、數字、顏色、形狀、面部器官、身體部分等。課程共有3堂，如果未必夠時間上足堂數，則可選擇報讀單一堂。
輕輕鬆鬆學日文
要刺激小朋友學習興趣，學習氣氛怎能不輕鬆活潑？田中太太說：「如果純粹只以對話、背誦等形式教日文，小朋友多數感到沉悶，亦影響學習成效，有時瞬間就把所學忘記得一乾二淨，所以我特意在堂上加插不少活動及遊戲，令學習變得更有趣味。」
只要發揮創意，任何一種日本料理亦能變成學習日文的教材！小朋友依照自己模樣，把紫菜剪成五官、頭髮，擺放在飯糰面；田中太太逐一以日語講述五官、頭髮的說法。炮製色彩繽紛的雜果白玉（日式小丸子），則是教顏色及水果的不錯方法。
學習以外的得着
採訪期間，田中太太先派一張圓形顏色貼紙，教小朋友圖形的日文讀音，過一陣子，當田中太太指着黑板上的圓形，想不到小朋友竟能正確無誤地講出其日文，學習能力果然驚人，真的恍如「海綿吸水」般強。可見趁早為小朋友製造接觸外語機會，絕對有助奠定日後的基礎。
田中太太說：「有別於親子烹飪班，這課程專為5至12歲的小朋友而設。為安全起見，堂上不以明火煮食，但小朋友卻要自行處理一些簡單步驟，對訓練其獨立能力亦有一定的幫助。」就算培育不到小廚神，起碼訓練他們成為獨立又有品格的好孩子。
課程資料
課程名稱：暑期兒童日本語料理班
舉辦機構：iCook
適合對象：5歲~12歲兒童
開課日期：8月6日
費 用：$900（課程共3堂），單堂費用$350（費用包括1位小童及材料1份，敬請帶備食物盒）
地 址：觀塘鯉魚門道2號新城工商中心13樓23室
查詢電話：2772 1099
撰文：黎雅麗
攝影：譚建章
模特兒：Bryan Ng、Ronsy Lai
@Sens Communications Ltd.