元朗自家人 正宗懷舊客家菜

每年歌頌偉大母愛的日子又到,相信一眾孝順子女正為選擇食肆慶祝而煩惱,鮑參翅肚無興趣,自助餐又吃到悶?小記有個建議,今年可以帶母親到元朗「自家人酒家」吃一頓豐富的懷舊客家菜,價錢實惠又有家鄉風味,如此有新意,必定讓母親吃得窩心又滿足。

懷舊一口茶果

「客家情,懷舊風」是元朗自家人開店的初衷,也是一路走來始終不變的風格。今次元朗自家人推出「懷舊客家菜套餐」,供12位用只需$1,998。懷舊菜之中,不得不提堅持使用懷舊製法的「客家一口茶果」,先將蘿蔔洗淨去皮刨絲,以八成蘿蔔絲加兩成蝦米拌炒成餡,搓成丸狀再蒸十分鐘而成。茶果質感軟糯,煙煙韌韌,風味十足。其他懷舊菜式包括手打鮮肉丸野菌浸津菜、香煎客家腐皮卷、必食金牌梅菜扣肉、客家煮魚鰾及招牌新鮮雞等,令人食指大動。

自家人酒家

地址:元朗大馬路123號開心廣場9樓

電話:2479 1886

自家人餐廳

地址:元朗安樂路1A~5A水車館里明珠樓地下

電話:2478 2238(餐廳不設套餐)

資料:由客戶提供