雁蕩山文毛雙絕

溫州名產多，皮鞋火機美女生意佬，樣樣衝出祖國進軍全球，隨口數得出五、六個。若純以生態旅遊來看，溫州雁蕩山風景區及毗鄰的芙蓉古鎮，也有「世遺級」的風光，就連地質公園內的茶也是一絕，是清朝時上貢予王宮的貢品。

兩葉一苗毛峰茶

雁蕩山範圍有不少茶莊，選擇在方洞景區下品茗，主因是可以同時欣賞到身後觀音峰的景色。種茶的茶山位於數百米高的高地上，時有雲霧縈繞，故當地茶農稱當地出品為「雲霧茶」或「雁茗」，並說沖泡出來的茶湯有種渾濁迷離的感覺，實地考證，見到泡出來的茶湯通透，茶農之說也太誇張。

雁茗中最高級的一種，取茶時只採茶樹尖的「兩葉一苗」，故此稱為「毛峰」（或「毛尖」），相比鐵觀音的「五葉一苗」，可見「毛峰」的珍貴程度甚高。喝「毛峰」，不要想像得太幽雅，因為沖泡的要點之一是想看得見，用平時家裏老老土土那類透明玻璃杯沖最好，這樣就看得見茶葉翻滾時的快樂模樣了！

用透明玻璃杯泡茶已足夠，因可見到茶葉的狀況及茶色。

毛峰只取「兩葉一苗」甚至「一葉一苗」，故產量很少。

茶葉的質素，取決於茶農的手藝、露水的數量及田地的設計，據當地一家較具規模的茶莊「芳芯綠雁」的老闆指，毛峰可分三個等級，以清明前採摘的「春茶」品質最好，每斤平均價約為人民幣2,800元，但為了保持茶莊那幾百畝地的茶品質不下滑，有時他們甚至不採「秋茶」。當日大家在種植整齊的茶山上逛着，發現路邊或石階上，偶然會留有長得很大棵的「野草雜樹」擋路，老闆點醒，方知原來那些是野生茶樹，每年約產幾十斤野生毛峰，可賣至每斤三千元人民幣不等，喝起來先苦後甜特別回甘，真的是「有眼不識雁蕩山」了！

茶葉的質素取決於茶農的手藝、露水濃密度和田地設計。

村內的老人家會以養蜂取蜜的方式來自製養生食品。

陳氏宗祠反映其強盛，南宋時出過18名官人，統稱「十八金帶」。

芳芯綠雁

地址︰樂清市雁蕩山鄔溪路35號

網址︰www.fxlyc.com

大時大節村民還會聚在這個古色古香的戲棚看大戲。

芙蓉鎮對研究古代宗統史有極大幫助，故特設博物館。

現時住有超過五千村民，村內有人力車伕駁腳服務。

融會術數文化古鎮

於雁蕩山範圍內，除了參觀其地質特徵，遊客一般也會順帶遊覽始建於唐代末年的芙蓉古鎮，作為人文通識的一環。

「七星八斗」是指其水道渠口等布局，可作散熱灌溉之用。

小屋的牆身及家具都是以當地木材和石材打造。

芙蓉古鎮為陳姓聚居之地，約於14世紀中建成，村中有所謂的「七星八斗」布局，「七星」是在村內道路的交匯點上設立的七個點，據說是祭天時用的祭壇和打仗時的指揮點，「八斗」則是在村內八個水渠交滙點、以八卦形態設立的井穴，兩者加起來不但可看出古時人們如何把術數之說用在生活上，從鎮內的大街長塘街及兩旁建築上，也可看出村民如何辨識合適石材，以卵石砌出精美的街景。