近年的飲食旅遊節目，都提出許多「幸福論」，看到紅葉說好幸福、泡在溫泉說真幸福、吃件蛋糕又話幸福，聽頭兩回尚覺溫馨，總好過高舉V字手勢大叫Yeah囉，再聽下去便生厭膩……
究竟甚麼是幸福？可能一家唔知一家事，或者身在福中不知福，從別人身上看到幸福，往往比自己感受幸福來得容易。來到德國著名的優質葡萄酒產區弗蘭肯（Franconia），參訪一間小型酒莊Weingut Moslein，似乎看到何謂幸福。
酒莊由年輕的Martin與父母共同打理。記者問有多少出產是出口的？Martin答：「沒有，我們沒有輸出國外。」即是不必長途跋涉做生意。記者又問：「葡萄酒在超市或餐廳發售？」Martin答：「沒有，只在酒莊門市部發售。」即是不用東奔西跑找發行。既然不存在拆家及批發，定價就便宜，HK$140已換來很不錯的白酒，顧客樂於購買，酒莊不愁沒顧客。釀酒廠房樓上更設有全白色Function Room，可舉辦會議或婚禮。所有的收入，打開門口便湧進來。
是的，Weingut Moslein並非甚麼國際級名牌佳釀，走出弗蘭肯就寂寂無聞，沒有萬人景仰，但一切很好。
此時Martin的哥哥忽然現身打招呼。記者問：「為何酒莊管理沒有他的分兒？」Martin說：「因為他太多瓣數，又想在醫院繼續做按摩工作，又花很多時間泡女孩……」看！有一個能夠放浪形骸的哥哥，證明家境真不錯啊。
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