維多利亞小姐說：「請閣下舔一舔這兩片小紙條，告訴我有何感覺。」
她是英國航空公司的公關大員。我們坐在倫敦英航總部會議室，聽她侃侃而談該公司對飛機客艙膳食的重視：「在離地35,000英尺的半空炮製菜式，是航空業的一大挑戰。為此我們進行多個科學研究，以更有效地為賓客提供最優秀的餐飲服務。」
然後她拿出兩片小紙條，我們依照她的指示，一起做「舌頭體操」。第一張小紙條毫無味道；第二張小紙條滿載苦澀，唉，很難吃……
任務完成，維多利亞小姐問：「有沒有人覺得第二張小紙條含苦澀？」我與在座3位朋友舉手示意，其餘人士臉上一片空白。她笑說：「那麼你們是屬於全球25%的人口。」
原來第一張小紙條是不含任何特別成分，第二張卻加入某種化學劑，根據科學報告指出，只有味蕾特別敏銳的25%人類才能察覺化學劑的味道。維多利亞小姐再說：「研究分析顯示，味蕾敏銳的女性不好濃甜及肥膩食品……」曾舉手的兩位女記者點點頭。維多利亞小姐繼續：「但味蕾敏銳的男性剛好相反。」此時全場爆出笑聲，因為在座人均親眼目睹，前往英航總部之前，我吃了炸魚薯條、忌廉果醬蛋糕、朱古力布甸……
證據確鑿──我是天生愛吃甜品和肥膩食物，一如藍天、白雲、青草、艷陽，我是渾然天成的貪吃者。所以呢，你們以後不准取笑我這個25%的人類品種，OK？
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