朋友午飯，聊到在外地如何受到熱情款待。友人甲剛從黑龍江回來，他大讚當地人好客：「一大清早便親自到機場接機，後來知道我是第一次到哈爾濱，他竟然馬上告了三天假，然後駕着車子，由早到晚，帶我遊盡當地名勝，沿途講歷史、說風俗，絕無欺場。難得的是，我與他純粹友情，毫無利益瓜葛，但他仍給予我上賓級的照顧，實在令人感動。」
友人乙道：「上回我到韓國公幹，當地同事說要替我洗塵，誓要不醉無歸。結果人人劈至酩酊大醉，個個頓時稱兄道弟，還有人擁着我盡訴心中情。一直喝到凌晨四時，雖然眾人已腳步浮浮，但他們仍堅持送我回到酒店房間，才肯各自回家，當時已近日出。想不到三小時後，他們竟然又精神奕奕的齊集於酒店大堂，接我回公司，還若無其事的繼續工作。」
友人丙也說：「那次我到台中，友人如何也不讓我住酒店。他們騰出了兩個睡房給我們一家四口，他們則四個人逼進一間睡房裏，母女睡床，父子席地而睡，又天天炮製豪華的『家常便飯』。我們一萬個不好意思，他們卻說：『有朋自遠方來，我們比你們更高興哩！』」
友人丁一直保持沉默。他甚少出埠，各人遂追問他會用甚麼方式接待「外賓」。他有點靦典 見 ：「自家太小了，如何能招呼客人？機場也太遠了，通常都是叫車子去接他們，或教他們乘機鐵。我會到酒店大堂露一露面，跟着便送他們上旅遊巴，參加本地遊旅行團。甚麼山頂呀淺水灣呀，我都去過一萬次啦，還有甚麼好玩？晚上會請他們吃晚飯，但不會喝太多，第二天還要上班嘛！」各人無言，面面相覷，因為大家也心知肚明，香港人的待客之道，大概就是如此。
導演及電台主持