現在流行自家製，DIY朱古力亦成為新趨勢。有甜品大師教路，大家可在超市選購喜愛濃度的朱古力，放入熱水中坐溶，加入檸檬皮、提子乾、脆米、果仁等配料，然後注入模子中，放涼後放入雪櫃中凝固，即成風味特別的自家製朱古力。