香港人出名要求高，尤其是辛苦了一天，更希望晚餐吃得好時，用餐氣氛也有靚景襯托。要數香港的無敵靚夜景，一定少不了尖沙咀日航酒店頂層星月廊的份兒，不過星月廊向來只提供美酒小食，沒有供應晚膳。最近星月廊一改風格，由即日起推出全新三道菜的晚膳套餐（$380/位，另加一服務費），每逢星期一至六（公眾假期除外）晚上6時至9時供應。
菜式由酒店大廚主理，三道菜組合分別為頭盤、主菜及甜品，全部經過精心配搭。好像二選一主菜就包括香煎銀鱈魚柳配龍蝦汁或扒牛柳配黑松露菌汁，其中扒牛柳配黑松露菌汁，就選用了上等美國牛柳烤至半熟，配合貴氣的黑松露菌汁，令人回味無窮。
撰文：褚愛琪
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