Fairmont 酒店集團旗下的倫敦The Savoy酒店、紐約The Plaza酒店及上海的和平飯店,先後完成修復工程,重新投入服務。現時,3間酒店推出「2010:揭開歷史新一頁」優惠計劃:入住The Savoy客房一晚,可享迎新雞尾酒、雙人早餐及享免費健身中心服務(房租£899起,約HK$11,238);上海和平飯店則以特色藝術客房作招徠,讓你享用雙人早餐、迎新雞尾酒、雙人高級下午茶,更可免費享用健身中心及參加酒店導賞團(房租¥1,929起,約HK$2,315);紐約的The Plaza則推出2晚酒店套餐,客人可入住豪華Plaza客房,享雙人歐陸早餐,而每位住客均獲贈US$100的Plaza Boutique禮品卡(房租US$1,907起,約HK$14,875)。