孖公仔歎Spa輕食超Relax

180分鐘身心安寧Spa

筆者提及的五行Spa，正是由旺角朗豪酒店內的「川」水療中心所提供。特色是以中式的五行療法來設計多種Spa，主要圍繞着「金、木、水、火、土」五種元素，每一種元素都代表着人體的不同部位，例如木就代表人體的肝、膽及眼睛。治療師會先跟客人做一個簡單的問卷分析，了解其身體狀況，看看客人欠缺哪一種元素，再因應分析結果，配合「川」獨有的五行按摩油，作出治療。

推介必試「神的安寧」及「川」和諧，兩款Spa都是主打，而且深受OL歡迎。前者以獨特的石頭療法，先來一個熱石按摩，接着做一個面部更生護理，然後以五行精油作最後的全身按摩，整個過程足足180分鐘，讓人得到充足紓緩。後者則透過傳統中式的指壓按摩技術及五行按摩油，為客人平靜情緒，以及讓身體肌肉全部放鬆。提提大家，Spa Package還可免費使用「川」內的Pulse健身中心、Plunge頂樓游泳池、東方式熱水池、桑拿、蒸氣浴及日式淋浴等設施，記得玩盡至好走。

不想跟朋友分房做Spa，可選擇這間雙人VIP房，孖住「出雙入對」。

「神的安寧」包括會為客人進行面部護理，混合精華油配上清涼的更生海藻面膜，即時為面部肌膚注入豐富養分，完成後面部水潤飽滿，充滿朝氣。

品嘗Keep Fit健怡餐

享受完Spa之後，成個人鬆晒，感覺肚子開始「打鼓」，推介大家到酒店大堂的The Place，享受一頓豐富的美食，為整個完美的Relax Day作結。廚師為照顧一眾愛美又愛吃的女士們，特別設計了多款健怡菜式，當中必食推介有煙三文魚意大利青瓜卷、印式香辣鮮三文魚他他、燴鮮雅枝竹，伴水煮蛋、茄子、車厘茄，配香檸橄欖汁等等，所有菜式的分量剛剛好，而且多以健康的食材配搭而成，滿足到口腹之欲的同時又可Keep Fit。

「神的安寧」

價錢︰$1,975（單人）、$3,550（二人同行）

「川」和諧

價錢︰60分鐘按摩 $866（單人）、$1,530（二人同行）；90分鐘按摩 $1,195（單人）、$2,150（二人同行）

兩療程供應時間︰星期一至日9:00am~10:00pm

印式香辣鮮三文魚他他 $128 印式的做法，以青瓜凍湯作底，將三文魚肉粒，加入洋葱、芫荽等Mix埋，以印度烤餅夾食，香辣惹味。	燴鮮雅枝竹，伴水煮蛋、茄子、車厘茄，配香檸橄欖汁 $148 雅枝竹以番茄汁煮過，入口更清甜，伴以流心的水煮蛋、茄子等同食，口感更豐富，是一款比較清淡輕盈的菜式。	煙三文魚意大利青瓜卷 $138 煙三文魚配上醃製過的意大利青瓜，入口清新開胃，同樣健怡。

$1,288平歎2粒鐘Spa

除了以上推介的兩款勁歎Spa外，平日星期一至五，還有一款「日間水療逍遙之旅」Spa Package，同樣又歎又抵。整個Package包2小時的身體按摩或面部護理，分別是「Day Dreamer」及「Day Star」。「Day Dreamer」主要是針對身體護理及按摩，而「Day Star」則針對面部護理，令客人進入完全放鬆的狀態。最重要一點，就是整個Package只需$1,288，比飛一轉泰國更划算。

做完Spa咪走住，Spa Packae還包一餐由The Place廚師精心設計的「川」營養健怡料理，健怡餐包括每日精選的老火靚湯，然後可從3款健怡主菜當中任擇其一，最後還附上每日精選的甜品，絕對是好享受。

「日間水療逍遙之旅」

價錢︰每位$1,288

供應時間︰星期一至五9:00am~5:00pm

法國羊奶芝士意式雲吞 以紅菜頭製成的紅色意式雲吞，內裏包裹着濃郁的羊奶芝士，面頭加上煎香的吞拿魚，配合番茄濃湯，可中和羊奶芝士的膩滯感。	香檸百里香蒸春雞 春雞同樣以低溫法烹調，加少許百里香調味，雞肉入口鮮嫩，配合特製的香檸汁，味道醒神。	初榨橄欖汁嫩煮虹鱒魚 鱒魚以Slow Cook烹調，可保留魚肉的肉汁，口感極嫩滑，再以低溫番茄、靈芝菇及日本枝豆作配菜，可提升魚肉的鮮味，面頭再加上以香草醬、牛奶及牛油製成的Milk Foam，味道清而不膩。

撰文︰施明銘

部分攝影︰張群生

模特兒︰Michelle、金枝

查詢電話︰3552 3510