夏天來了，不少人都喜歡到沙灘玩樂，而每次去沙灘，需要帶備的物品都不少，當玩樂完畢收拾細軟，就會發物品全沾上了沙粒，要怎樣才能有效清洗乾淨呢？ontv生活台的《就係咁易 波網除沙》節目中，會為你帶來醒目貼士！
如果要將每件物品慢慢清洗，實在是費時失事，想以快捷簡單的方法去清潔？只需要利用沙灘波的波網！將所有需要洗淨的物品全放入波網內，然後以清水沖洗，沙粒便會隨着水流而穿透波網，要乾乾淨淨，就係咁易啦！
ontv生活台《就係咁易》每周都會教你一味簡單易煮的餸菜，今次是帶有東瀛風味的「和風蒜片炒午餐肉」，秘訣在於用了鰻魚汁，如果本身不喜歡鰻魚汁，可以改用日本鼓油，一樣美味！
材料
午餐肉 1罐
生蒜片 3至4粒
熟蒜片 2粒
大蒜絲 1/3條
葱絲 適量
醬料
鰻魚汁 2茶匙
步驟
1.先以油起鑊，然後爆香生蒜片。
2.加入大蒜絲炒香，再加入午餐肉同炒。
3.當午餐肉炒至金黃色便可以贊酒。
4.放入午餐肉炒香，然後加入魚露及茄汁，由於已有魚露，毋須再加鹽調味。
5.倒入鰻魚汁及2茶匙水齊炒，注意鰻魚汁落鑊便會收醬，即可上碟。
6.再以熟蒜片及葱絲作點綴，色香味俱全。
撰文：劉佩樺
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