31/12/2009

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美食+美飾 狗狗願望成真

「新年有乜嘢願望?」主人都算有心,忙緊搞除夕派對都仲記得有我嘅存在。講到新年願望,除咗想主人多啲陪我玩繩繩,當然希望有機會歎吓美食、扮吓靚靚啦!好彩主人都識做,唔單止親自下廚,仲買咗幾件靚靚飾物送畀我,一日滿足晒兩個願望,真係未過年先Happy!

願望1食好嘢醫飽肚

新鮮肉類一向係我至愛,如果今晚有碟惹味肉丸擺喺面前,咁就Very Good!咦!原來主人已經搵咗網上外賣私房菜負責人Jennifer教路,親手炮製肉丸小食,好Surprise呀!

材料:(約15粒分量)

免治牛肉200克

西蘭花小量

番茄小量

紅蘿蔔小量

芫荽適量

做法:

1.把芫荽剪短,跟免治牛肉拌勻。.

2.取適量免治牛肉搓成小圓球,放上已鋪了焗爐紙的焗盤。

3.以200度焗約12分鐘。

4.用番茄、西蘭花、芫荽裝飾碟邊。把紅蘿蔔切成薄片,用數字模壓出「2010」字樣。一碟美味又應節的肉丸即告完成!

願望2 扮靚靚勁搶鏡

多人鍾意多人錫,係狗狗嘅共同願望,點樣先可以討人喜歡?梗係要整色整水扮吓靚。有齊以下飾物,點扮都得啦!

撰文:司徒德琳

部分攝影:陳富權

美食示範:www.wahfugu.com

查詢電話:(a)2419 2483、(b)6541 6128