大快活集團(00052)公布截至今年3月底止年度純利大增1.52倍至1.53億元,但如果撇除從港府「保就業」計劃所得的補助1.83億元,實際上虧損約3,000萬元。
業績公告顯示,大快活上財年收入倒退12.66%至26.46億元,其中香港同店銷售受防疫措施影響下跌約15%,堂食及外賣生意下跌。執行主席羅開揚稱,期內集團盡力用不同方法控制成本,例如與業主商量減租,最少獲逾一成減幅,沒有裁員及減薪。
行政總裁羅輝承表示,4至6月的人流和生意均勝去年同期,因此對本財年整體表現樂觀,惟不會刻意轉為C或D類食肆延長晚市堂食時段,認為此舉對生意沒有幫助。他又指,目前「Click and Collect」網上點餐平台佔整體收入約一成,未來希望引入客戶關係管理(CRM),發展更多網上銷售模式。
不過,羅輝承提到,某幾類原材料成本升幅達雙位數字,特別是肉類。現時顧客平均單價為37.5元,而快餐消費較低,對公司會受惠消費券有保留。集團短期內沒有計劃加價,因為本年度成本控制較理想,未來會從提升內部流程效率着手。
連同最新宣派的末期息60仙,大快活全年派息為90仙,按年增長23.28%,派息比率為75.89%。羅開揚表示,若公司繼續有錢賺,派息比率預料將保持在70至80%,但也要視乎擴充分店網絡的投資。
大快活擬於本財年於香港開設12至13間分店;儘管上財年內地業務虧損擴大,本財年仍計劃在內地開設共20間分店,下財年擴充至30間。羅輝承表示,未來會積極在大灣區發展,主要開設小型店舖及提升外賣業務比例,香港擴充分店的節奏亦會加快。另集團將繼續拓展旗下表現特別理想的特色餐廳「一碗肉燥」。