全球萬物齊漲,關乎民生之本的糧食價格繼續向上突破!受全球食用油供應緊張拖累,於馬來西亞交易的棕櫚油期貨周三上漲4%,創下每噸4,524馬元(約8,536港元)的紀錄新高。經紀公司Pelindung Bestari主管Paramalingam Supramaniam解釋,由於缺乏勞動力進行收割,預計5月棕櫚油產量僅微升,榨油廠要在市場上回購油脂來履行合約。
棕櫚油價格上升帶動其他油類原材料也漲價,於美國芝加哥期貨交易所買賣的大豆油期貨,周三也跟升1.76%,每磅報65.94美仙,為2008年以來最高。在內地大連商品交易所交投最活躍的9月大豆油合約更大升3.25%,每噸報9,092元人民幣;9月棕櫚油合約則上漲3.41%,每噸報8,238元人民幣。
既然大豆油漲價,自然少不了大豆期貨也升1.6%,每蒲式耳報16.125美元,為2012年以來首次突破16美元大關。
能用來榨油的玉米價格也升至8年高位,外媒報道,巴西乾旱天氣正對全球貿易產生影響,因該國往年此刻是全球最大的玉米出口市場,惟早前產量受播種延誤和乾旱天氣損害,使中國買家轉而大舉買入美國玉米,導致價格飆升。美國農業部最新公布,當地出口商向中國買家出售了在9月1日起銷售年度交貨的68萬噸玉米。
值得留意,中國並非傳統玉米進口大國,惟養豬規模從非洲豬瘟衝擊中恢復速度快過預期,而且專業養殖場取代家庭小規模養殖,導致穀物飼料需求上升。隨着經濟復甦推動了整體農產品需求,使庫存減少,令市場對食品引發通脹的擔憂增加。