澳洲地大物博,農業發達,是全球主要農產品出口國,惟受到疫情影響,加上與中國關係日益惡化,澳洲政府預測,今年農產品出口將跌10%,至435億澳元(約2,472億港元)。
澳洲禁止華為參與興建當地的5G網絡後,中國今年先後禁止來自澳洲多個屠場的牛肉進口,以及對澳洲大麥徵收80.5%反傾銷補貼稅,均被指背後含政治動機。荷蘭合作銀行食品及農業研究主管Tim Hunt稱,中國當局從未承認上述是報復行動,但據至少十年的往績,農產品貿易被中國作為政治手段。
到八月中,中國宣布向澳洲葡萄酒展開反補貼調查。中國是一九至二○年度澳洲酒最大出口市場,消息拖累最大酒商Treasury Wine Estates股價應聲跌兩成。同月稍後,蒙牛乳業(02319)宣布放棄向日本麒麟收購澳洲乳製品品牌「雄獅乳品」,因澳洲當局不批准交易。
澳洲政府料,當地用於飼養牲畜的大麥價格將跌至每噸230美元,較國際價格低17%,反映中國開徵的關稅影響,並需開拓其他市場。
此外,澳洲農業面臨的另一挑戰是勞工出現嚴重短缺。一直以來,透過工作假期簽證入境澳洲的旅客,主要來自歐美和亞洲的年輕人,以及大洋洲島國的季節性勞工,是澳洲農場臨時工的主力,尤其在收割季節。
然而,現時澳洲的嚴格入境限制,令很多農作物可能因工人短缺,任由在田裏腐爛,甚至威脅糧食安全。當中估計以規模130億澳元的蔬果業最受打擊,因為幾乎完全依賴每年4萬名外勞,業界正爭取當局豁免入境限制,或延長已入境人士的簽證等。
澳洲農業相關部門政府指出,疫情對當地農業的最大問題和風險集中於供應鏈方面。澳洲國立大學研究員Michael Rose相信,雖然澳洲人不會捱餓,但部分蔬果的選擇或會減少,價格將會上升,而農戶面臨困境。