自中美貿易戰開打,愈來愈多港商研究將內地廠房搬至東南亞國家,但香港著名保暖及內衣產品品牌雞仔嘜的後人,則早於八十年代到泰國做「開荒牛」,更創立泰國唯一一家做婚紗出口的工廠。是次邀請到家族第四代後人譚天澄,詳述父親在泰國創業之路,以及當地的經營環境。
生於紡織世家,譚天澄的父親於七十年代初便跟隨祖父到泰國打拚,雖然沒有打理雞仔嘜生意,但創業也離不開老本行,在八十年代末創立婚紗工廠。而出生於泰國的譚天澄,自英國大學畢業之後,便回流協助父親打理婚紗廠房。
該婚紗工廠開業超過三十年,主要是縫製高檔次婚紗,出口至美國、歐洲、澳洲及日本等地。至於婚紗款式全是度身訂造,價格不菲,平均每件零售價為3萬至5萬美元(約23.4萬至39萬港元)。事實上,該工廠規模亦不小,每年營業額更高達661萬美元(約5,155.8萬港元)。
廠房並未設在工業區,而是位於首都曼谷以西約35公里的蔬果園中。譚天澄解釋,舒適的環境有助提升員工工作效率及激發創意。除了偏遠的山頂之外,泰國所有地方都有穩定的電力供應,所以毋須擔心廠房會因為缺電而停產。
至於管理方面,譚天澄非常熟悉泰國打工仔文化,皆因他由低做起,與近六百名員工朝夕相對。他讚揚泰國人有極強的適應能力,願意接受新思維及技術。他更指,泰國人「受軟唔受硬」,所以對管理層不宜說話太直率,或採用命令式手法。
他續說,泰國人的工藝遠勝緬甸及越南人,所以客人普遍對泰國出產的婚紗品質更有信心。當然這不排除是與從事服裝行業多年,熟能生巧有關。
此外,近年他留意到愈來愈多日本及台灣電子廠在泰國開設廠房。然而,在泰國設廠的決定絕不能兒戲,要考慮廠房位置、生產貨源、當地人的生產力,以至員工薪酬及生活開支等。客觀而言,在泰國設廠的吸引力未見太大。