以經營米線食店起家的譚仔和譚仔三哥,繼前年相繼被日本烏冬麵連鎖店「丸龜製麵」母企TORIDOLL收購後,滿肚發展大計。
管理該兩個品牌的譚仔國際在今年一月成立,公司行政總裁劉達民接受訪問時表示,兩個品牌會各自主攻不同客戶群,獨立營運,不會合併。未來計劃到境外大展拳腳,至於上市則是一個長遠目標。
他表示,目前兩個品牌合共有106間分店,並計劃在三年之內增加至160間,今年上半年計劃在港九新界等地多開5間分店。至於境外首家分店則計劃在明年開設,目標地區包括南中國和東南亞。
劉達民意識到內地米線市場競爭大,而米線的價格差異亦大,至於香港的價錢在內地屬於中高端,因此,公司正在研究一個適合內地市場的價格水位。
據稱譚仔的客戶群多以年輕女性及年輕家庭為主,譚仔三哥則主打年輕人。未來舊店舖會陸續改良,以凸顯形象。
TORIDOLL二月中公布,兩宗收購幫助其截至去年十二月底為止九個月的海外業務收入,按年增長172.52億日圓(或3.3倍)至224.79億日圓;海外業務利潤按年增長8.3倍至25.21億日圓(約1.8億港元)。