內地咖啡零售市場最近鬧得熱哄哄，今年在內地大城市爆紅的新興連鎖品牌瑞幸咖啡，以不公平競爭為由，對行業領頭羊星巴克的壟斷行為，向國家反壟斷行政執法機構進行投訴，同時提起民事訴訟。
瑞幸咖啡由成立至今僅七個月，已在13個城市營運，公司宣稱在最近四個月試業期間累計已銷售500萬杯咖啡，數字相當驚人。
有投行近日就此現象進行分析，歸納成三個重點解釋新興品牌能夠爆紅原因，從而反映內地千禧世代消費模式的特徵。
首先，報告認為實體廣告仍佔相當重要地位，令消費者迅速認識品牌。過去幾年數碼廣告增長迅速，一度有意見認為會取代實體廣告的地位，但現實是兩者並不完全是排斥關係，能夠結合起來使用，效果更勝一籌。瑞幸在大量的行人電梯進行推廣，加上線上廣告配合，即時能夠獲得廣大消費者的關注。
第二個要點是，為客戶提供方便。由於內地白領工時相對較長，消費的方便程度會影響他們的選擇。而且，內地速遞成本便宜，據測算每筆消費，只需5元人民幣左右的速遞費，有助公司將產品盡快送上消費者手上。
第三個要點是，八九十後傾向外出用餐。根據內地的統計數據顯示，一七年餐飲速遞訂單當中，有接近一半是送到家居住宅。目前八九十後年輕世代人口佔比約三成，但他們佔餐飲業的消費近75%，顯示他們的消費力強勁。
由此推斷，有品牌、提供方便消費、能迎合年輕消費群眾口味的產品大受歡迎，大家不妨從此準則挑選適合的投資對象。
中國金洋資產管理董事總經理 郭家耀（作者為註冊持牌人士，本人及客戶沒持有上述股份）