翠華多賺13% 港收益跌逾半成

快餐股中期業績陸續曝光，翠華（01314）盈利按年增長逾13%至4,800.9萬元，惟收益跌2.86%至9.04億元，當中香港區的收益更跌6%，中期息維持2仙。至於大快活（00052）半年收益及純利齊錄雙位數升幅，翠華及大快活均表示短期不會加價。

截至今年九月底止，翠華香港收益跌逾6%，首席財務官楊東表示，主要是受到有三間香港店舖租約期滿關閉的影響，期內香港同店銷售按年微升0.5%，但集團今年內並沒有加價，反而是希望透過推廣活動來提升客次，刺激同店銷售增長。

主席李遠康補充，今次是集團50周年慶典，為回饋顧客，至少到明年農曆新年前不會加價，但會推出新推廣餐單。

不過，期內集團並無派特別中期股息，楊東稱，去年度已派發50周年特別股息，今年下半年度則要視乎現金流情況而決定會否派發特別息。

大快活收益及純利按年升11.86%及12.76%，至14.05億元及1.17億元，中期息37仙。行政總裁陳志成指，期內香港及內地同店銷售升5%及12%，其中香港市場同店銷售更連續87個月錄得上升，因此相信升勢可持續下去。

他透露，上半年度整體加價約0.53%，下半年度則要視乎原材料成本，亦希望透過成本控制而毋須加價，但整體而言，每年加價不會超過2%。

對於大家樂（00341）因加薪留人而令毛利率受損，陳志成認為，集團現時薪酬水平已具競爭力，每年平均加薪7至8%，毋須跟風加人工。他又指，目前員工流失率約10%，遠低於同業的約50%。