絲絲講場:合興唔敢喺內地做放題

香港人一年365日都鍾意「烚下烚下」,最興就係整個邊爐暖暖胃。雖然合興(00047)淨係專營吉野家內地業務,但係唔知有冇諗過效法大股東旗下嘅香港吉野家,推出呢個Shabu Shabu放題呢?

CEO洪明基(Marvin)嘅回應就夠晒婉轉:「香港人食放題『比較』斯文」,至於內地就覺得搞唔成啦,因為佢見過內地嘅顧客就算要加錢,單點牛肉都可以叫成十碟,食量夠晒驚人!得,明晒。

推咖喱湯底迎重口味

唔做放題唔緊要,Marvin話做過調查,見北方人重口味,食嘢偏好濃味,所以特別喺內地推出咗咖喱湯底火鍋,盛惠48大元。

絲絲尋日有幸一嘗來自北京直送嘅湯底,唔知第時有冇機會喺香港食到呢?Marvin話,雖然香港吉野家唔屬於上市公司業務,但係都可以同大股東嗰邊提議下。

講開一人火鍋,香港吉野家同其他快餐連鎖店都鬥到難分難解,合興公司秘書黃國英(David,並唔係嗰位股評人黃國英Alex)就話,二十年前喺北京就已經食過一人火鍋,依家公司主攻京津冀,都要多啲推出新產品,先至可以進步o架嘛!

余絲韻