絲絲講場:友邦馮裕祺大廚上身

識下廚嘅男士幾時都咁有市場,友邦強積金CEO馮裕祺(Stephen)尋日就大Show廚藝,整咗個Fusion甜品畀絲絲試吓,氹得絲絲甜到入心。

話說尋日去食中法私房菜,西裝骨骨嘅Stephen就話平日好中意搵好嘢食,呢排仲跟私房菜大廚上咗幾堂,學整Fusion甜品。絲絲見到Stephen咁有心思學整甜品,第一時間梗係八卦吓究竟為咗邊位佳人下廚,Stephen就神神秘秘咁話,都係想聖誕節氹吓班朋友仔開心。

整法國菜似模似樣

點知食到一半,Stephen就偷偷地換咗一身廚師服,仲霸咗Open Kitchen個廚師位,即席示範法國名菜紅酒煮啤梨嘅變奏版 ── 紅酒煮冬瓜!

一身廚師服嘅Stephen唔單止造型睇得,煮起上嚟真係有板有眼,仲話由於係法國甜品嘅關係,特登擺咗條靚靚嘅小葱伴碟,氹得絲絲未食已經變咗甜絲絲。

講開又講,近排保險行頭又見到新一輪併購潮,Stephen就話友邦唔會「主動」進行收購以增加市場份額,友邦目前嘅強積金管理規模佔整個市場份額9.8%,排名第三大。

余絲韻