瑋論:匯源拓葡萄酒風險大

匯源果汁(01886)宣布將投資5億元人民幣在吉林省柳河縣發展葡萄酒莊及葡萄深加工項目。

據集團規劃,該項目將分兩期建設,首期投資2億元,將建設集葡萄種植、葡萄酒莊及觀光旅遊於一體的現代化農業產業園,將種植葡萄5,000畝,年產葡萄酒3,000噸;二期項目將發展加工用葡萄種植基地,建設葡萄汁及葡萄皮渣深加工項目,年產葡萄汁1萬噸。

釀製技術不易掌握

不過,業內人士對匯源的新發展計劃有保留。據了解,葡萄可分為釀酒葡萄、製汁葡萄和鮮食葡萄三大類,而釀酒葡萄和製汁葡萄很難共同使用。而且,釀製葡萄酒涉及不同工藝和專業技術,匯源未必能夠掌握。

另一方面,內地白酒業的龍頭茅台和五糧液,以及啤酒業的龍頭青島啤酒(00168),過往都曾嘗試涉足葡萄酒領域,但結果都不成功,故筆者認為匯源究竟如何能突圍而出,實在頗有疑問。

輝立證券董事 黃瑋傑(作者為註冊持牌人士)

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