上半年度撇除一次性上市費用約368.3萬元，中期純利顯著增長約124.2%，黃天競解釋，主要因規模效應及成本控制得宜，又指公司會透過推出新菜式，從而提高均價。他又說，公司計劃於二○一三年開設第七家酒樓，根據往績，旗下酒樓平均於一至兩年內達至收支平衡，並於二至三年內回本，但視乎不同地區。
最低工資影響輕微
面對食材價格漲幅驚人，他透露，公司增加向供應商大量採購原材料以享有更多折扣，因此維持食材成本佔營業額比例約36%。他又稱，最低工資對集團帶來的影響輕微，估計五至六月因此而額外增加的員工開支約28萬元。