09/02/2010

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絲絲講場:恒生蘿蔔糕夥計搶購

本文重點
嚟緊周日就係大年初一,相信家家戶戶已開始四出搜羅或自製賀年糕點食品。絲絲收到風,恒生銀行(00011)今年會繼續傳統為員工特別炮製蘿蔔糕,據聞呢款獨門糕點深受員工歡迎,今年內部訂購創新高,接獲1,800份定單。

自家製接1800定單

原來恒生自家製蘿蔔糕呢個傳統始於○一年,每年由該行嘅職員餐廳廚師親自主理。為咗迎合員工口味以及確保食物新鮮健康,餐廳每年都會收集員工意見,喺烹調及材料配搭方面作出改良,務求精益求精!

恒生助理總經理兼人力資源主管林周露兒話,啲蘿蔔糕咁受員工歡迎,主要因為材料十足喎。咁唔食得葷嘅員工又點算呢?唔怕,因為恒生備有素食蘿蔔糕可供選擇,認真細心!

售價方面,每份蘿蔔糕只係賣20蚊,又確實比出面商戶售賣嘅超值!絲絲粗略估算,恒生喺香港約有8,000名員工,佢哋今年收到1,800份定單,咁即係約每4個員工就有1個人幫襯,生意真係拍得住坊間啲餅家!

余絲韻