為實現成為中國規模最大消費品企業的目標，華潤創業（00291）不僅大量投資在核心消費業務，藉此增加市場份額，提高競爭力，並在不少業務上進行革新，為未來發展奠定穩固根基。公司大部分投放都是用於飲品和零售業務，對興建新啤酒廠和提升現存啤酒廠產能作出龐大投資，新建項目包括多間啤酒廠和純淨水廠房。超市業務則透過開設更多分店。

消費業務要取得更高的回報，關鍵在於經營規模。因為中國各省市之間的人口分布和經濟情況存在很大差異，地區性規模較全國性規模更為重要，所以公司積極爭取地區性的領導地位，務求於所在地區快速實現規模效益。

嚴控成本增生產力

為進一步提高收益，華創於平日經營中推行提升成本效益的內部文化，竭力嚴控成本和增加生產力，措施包括中央採購、精簡管理架構、增強供應鏈效能等。

要於內地消費市場中爭一席位，貨品必須具有獨特的品牌形象。例如公司的啤酒業務，以行銷全國的「雪花」品牌為主打，而以其他地區品牌為輔。「雪花」品牌以年輕消費者為銷售對象，又以「勇闖天涯」作為宣傳的主題。至於超市業務則大力增強服務和引進革新店舖布置為主，以建立優良零售連鎖企業形象，強化公司於內地市場的領導地位。食品業務的「五豐」牌高質素食品，品牌形象更深受歡迎。華創也進一步提升了「中藝」自有品牌的高質素貨品形象。

由於消費者的要求日益複雜並且多元化，因此令華潤創業一向密切注重顧客的需求，並盡力滿足他們的需要。繼Ole超市成功進軍深圳和北京市場後，另一個相近的都會時尚超市也已打進香港市場，推廣於步伐快速的都市生活中建立個人品味。此外，於深圳和香港開設Vango便利店的工作亦已加快。

公司又以試驗形式開設全新的「生鮮超市」特色超市，為追求高質素新鮮食品的消費者提供方便。自從發生三聚氰胺毒奶事件後，食品零售商視食品安全為主要工作，為此公司亦已全面加強本身的食品安全系統，讓其業務可以在穩定中高速增長。

恒豐證券董事總經理 張華峰

（作者為註冊持牌人士）