日本男星堺雅人主演的日劇《半澤直樹2》播映以來收視極佳，連帶劇中飾演國土交通大臣白井亞希子的江口德子亦人氣急升。現年40歲的她自小熱愛演戲，於中三時決定不上高中，儲了一筆錢到東京尋夢。她曾在烏冬店、卡拉OK和服裝店等做過十多份工，儲了約21,800港元，但卻被大哥偷走，試過失業5個月。
19歲生日時，她考入「劇團東京乾電池」，為了節省房租，進入提供住宿和早餐的派報紙公司打工，於凌晨4時及黃昏派報紙。其宿舍只有廁所沒有浴室，亦沒有飯桌和床，她在地板放上被鋪睡覺。
其後她獲得獎學金，即辭去派報紙工作，全身投入劇團。22歲時，江口首次演日劇，亦曾在電影中露點演出，但始終未能上位。至2005年，她主演日劇《東大特訓班》及翌年的《時效警察》，才開始有知名度。