形象粗豪、被指為「功夫佬」的李家鼎，銀色旅途充滿傳奇。本為「西關大少」、父親為廣州西關地主及酒樓老闆，他在耳濡目染下8歲開始學廚，學得一手傳統廚藝。走難來港後家道中落，李家鼎小五便輟學幫補家計，直至70年代加入娛樂圈。
由於當時李小龍的功夫電影大行其道，一身好武功的他本獲荷里活賞識，飛往美國發展，還簽下兩部片約，每部片酬為兩萬美元，已在洛杉磯睇樓作準備。可惜李小龍突然猝死，片商擔心功夫片會大不如前，立刻煞停計劃，令他的荷里活夢粉碎。入行以來除了擔任武術指導，他又教授不少藝人、名人策騎，直至2016年主持《阿爺廚房》爆紅，成為事業高峰，並推出食譜及開食店。